在這一集中，我想分享我們「愛貓一生」從人類食品製造與營養科學所累積的專業經驗，深入探討貓咪食品的現況與未來趨勢，尤其是主食與副食的營養結構與製程技術的演進，以及台灣即將實施的《寵物食品管理法》所帶來的重大影響。
台灣寵物食品法規正向「人食等級」邁進
目前台灣的食品法規大多參考美國FDA與歐盟EFSA的標準，並根據本地需求進行調整。《寵物食品管理法》草案已於2024年擬定，預計將於兩三年內正式施行。這項法案將提升寵物食品的製造與標示要求，逐步接軌接近人類食品等級的製造規格，例如符合HACCP規範; 這正是許多有認知、有要求的飼主所期盼的改變。
對我們這群來自人食背景的製造團隊來說，這不只是挑戰，更是機會。這個市場轉型的過程，也正是我們展現價值的時刻。
什麼是主食與副食？理解貓糧分類的核心營養差異
根據草案規定，主食（完全日食）需符合AAFCO（美國飼料管理協會）的營養標準，包含足量的動物性蛋白質、必需胺基酸、脂肪、礦物質與微量元素，能單獨食用、長期維持貓咪健康；而副食則屬於營養不完全產品，只能作為點心或短期補充使用。
主食濕糧的營養結構與我們的製程堅持
我們開發的「愛貓一生濕食杯」正是依據AAFCO標準打造的全營養主食，使用100%天然食材與低溫發酵技術，無任何化學合成添加物。所用的蛋白質與脂肪來自新鮮魚、雞、鴨肉，微量元素則來自天然內臟與骨湯，例如：肝臟提供牛磺酸與葉酸，動物骨架熬製高湯補足礦物質需求。這樣的透明原料與製程，是我們對飼主最基本的承諾。
為何我們暫不推出乾糧產品？
相較濕糧，乾糧的營養與製程挑戰較多。大多數乾糧使用的蛋白質來自肉粉（魚粉、雞粉等），這些原料來自人不可食用部位，經高溫乾燥後營養與鮮味已大量流失。為彌補損失，製程中需加入大量合成添加物與誘食劑，更因成型需求而需大量澱粉做結合劑，造成碳水含量偏高。
這樣的高碳水結構，對完全肉食性的貓科動物可能導致以下問題：
- 慢性脫水與腎臟負擔：乾糧水分僅約10%，遠低於濕食的70–80%
- 肥胖與代謝問題：碳水攝取過量轉化為脂肪，易形成脂肪肝與酵素異常
- 口感成癮與挑食：高油脂與誘食劑讓貓咪產生「味覺記憶」，不願回歸天然
- 營養誤導標示：標示中強調「添加維生素、牛磺酸」，其實反映原料不足
正因如此，我們目前尚未推出乾糧產品，並非全盤否定乾糧的價值，而是我們尚未找到符合我們品牌理念與貓咪健康需求的解決方案。我們也理解乾糧對多數家庭而言仍具備高度便利性，因此未來若能突破技術與原料瓶頸，「愛貓一生」也會評估推出符合 Simple, Love, Umami 理念的乾糧系列。
為何我們推薦濕食與凍乾？
在目前的產品布局中，我們依然強力推薦濕食與凍乾型態。濕食提供豐富天然水分、完整胺基酸與微量元素，更貼近貓科動物的原始需求，有助於腎臟健康、維持體態與整體營養吸收。
此外，我們與具備外銷日本實績的頂尖凍乾製造商合作，推出100%天然、無化學添加的「原型食物」等級凍乾，不但方便保存與攜帶，也兼顧營養與高端飼主對品質的要求，是工作忙碌時的絕佳主食替代選擇。
透明製程，是我們對你的承諾
隨著每年新增寵物數量已超越新生兒，台灣的寵物食品市場正快速轉型。為讓更多飼主能親眼見證我們的堅持，我們設計了觀光工廠讓會員參觀，從原料選擇、製程技術到營養組成，讓每一位重視品質的飼主都能看得見、信得過。
特別是我們的低溫發酵技術，不僅能提升嗜口性，更有效提升營養素的生物可利用率，讓每一口都是對貓咪健康的延伸。
結語：打造真正為貓咪設計的主食，是我們的責任
「愛貓一生」將持續投入開發高umami值、天然高蛋白、無化學添加的新世代貓咪主食產品，從貓咪的營養需求與生理本質出發，讓飼主在便利性與健康之間無需妥協。
用心製作每一份主食，是對貓咪一生健康的承諾。
